FELIZ 2010. Los esperamos a todos y todas nuevamente en la granja!!

Para despedir el 2009 organizamos un rico almuerzo con nuestros familiares, amigos y vecinos. Comimos unos cuantos lechones, fruto de nuestro trabajo colectivo, escuchamos música, bailamos y charlamos un montón.
Nos tomamos un descanso por el mes de enero y volvemos con todas las pilas en febrero.
Para marzo comienzan cursos de UTU en la Escuela Granja.

¡VOLVIERON LAS VISITAS!

Martes 20

• Cuando estábamos planificando las actividades de la tarde, a la sombra de los fresnos, llegaron : Wilson Netto (director general deUtu) la DIRECTORA DE PROGAMA Y PLANEAMIENTO EDUCATIVO DE UTU Rita Ferrari, el director de I.T.S.P (Instituto Tecnológico Superior de Paysandú) Mario Albornoz, Jorge Vaz Touren supervisor de Uruguay Integra, Inés Robaina de Inju Mides;Carlos Damico coordinador de Mides Paysandú. Todos prometieron estudiar varias posibilidades de oportunidades para los gurises para el próximo año.


• LLegó una nueva integrante del chiquero: una chancha que pronto traerá nuevos integrantes. Hoy ya dio la nota Guille, Eduardo y Fernando la corrieron durante 1 hora para colocarla en su aposento.

• El postre de hoy tuvo críticas muy elogiosas BUDÍN DE PAN : uno con manzana , otro clásico ¿QUÉ TAL?

VISITAS

El viernes visitaron la granja: Pablo Mazzini ,coordinador de INFAMILIA-MIDES; Wilson Netto, director del Consejo Técnico Profesional ( bue... U.T.U ) acompañados por Carlos Damico, coordinador regional MIDES Paysandú.
Ya estamos planificando el año 2010.

Aprendiendo a hacer queso y otras cositas

Estamos aprendiendo a hacer queso. Hoy nos visitó el turco Azziz, amplio conocedor del arte de hacer quesos. Vamos a ver cómo sale, jejeje. Si quieren la receta después se la pasamos.
También asamos un lechón, lo comimos con ensaladas, mayonesa casera, en una tarde espectacular.
Nos fueron a invitar a un baile en el barrio Norte para el sábado. Obvio que nos prendemos en todo lo que sea farra, jajajaja.
Para probar el queso tendrán que esperar una nueva feria :)

Nota del diario El Telégrafo "Feria del 8 de octubre"

El Telégrafo#20793#20793#20793#20793

PRIMERA FERIA DE LA ESCUELA

LA FERIA FUE UN ÉXITO!!

GRACIAS A TODOS Y TODAS LAS QUE PARTICIPARON

FERIA DE PRODUCTOS ORGÁNICOS

JUEVES 8 DE OCTUBRE

La Escuela

Nuestro objetivo

Brindar oportunidades de desarrollo personal e integración ciudadana a jóvenes y adolescentes de los barrios de la zona norte de Paysandú, promoviendo de esta manera una auténtica modificación cultural, democrática y de justicia social.


El área de formación principal es la producción orgánica de alimentos, incluyendo verduras, frutas, animales de granja (cerdos, gallinas, conejos, vacas) y alimentos de elaboración casera

Nuestros colaboradores

La Escuela es un proyecto financiado por las siguientes instituciones:

• Ministerio de Desarrollo Social- Uruguay Integra, equipo técnico y limpieza
• Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca administrando a través de FAO TELEFOOD
• Ministerio de Turismo y Deporte, profesor de Educación Física
• Instituto Nacional del Niño y el Adolescente del Uruguay, local y seguridad
• Instituto Nacional de Alimentación, alimentos secos

Es gestionado por la Asociación de Profesores de Educación Física de Paysandú APEFPAY

Equipo técnico: Eduardo Flores, Fernando Doyenard, Guillermo Maidana, María José Mannise, Poppy Brunini, Silvia Alvez.

Y el corazón de anónim@s sanducer@s...