miércoles, 3 de agosto de 2011

Curso de chacinados julio 2011





Se realizó un curso de chacinados a cargo del profesor Fernando Ballesteros.
Participaron dle mismo varios adolescentes del Programa.
El curso está enmarcado dentro del proyecto de iniciativas juvenilres del INJU.
los animales utilizados en la faena fueron criados por nosotros en la escuela granja.
Lo producido se utilizará para consumo interno y venta a familias interesadas.